Erleben Sie unser
7-Gänge-Weltreise-Menü für nur
69,90 €
Ein Abend voller Genuss und besonderer Momente!
Zur Begrüßung erwartet Sie ein feiner Sektempfang.
Gemeinsam stoßen wir um Mitternacht an – begleitet vom stimmungsvollen
Würmtalhof-Feuerwerk,
das den Himmel für Sie erleuchtet.
Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend im Würmtalhof!
Schlemmen und genießen – Ihre kulinarische Reise führt Sie durch diese Länder:
1. Gang – KAMBODSCHA
Frühlingsrolle à la Mama
mit Schwein oder Rind, dazu Karotten- & Kohlrabi-Salat
2. Gang – WESTAFRIKA
Süßkartoffel-Erdnusssuppe
mit Erdnussbutter, Tomaten, Kokosmilch & Ingwer – aromatisch-würzig, Garnelen-Spieß & Brotchip
3. Gang – FRANKREICH
Fisch-Königin-Pastete
mit Lachsfilet, cremiger Champignon-Lauchsauce im Blätterteig gebacken
4. Gang – ITALIEN
Auberginen-Involtini
gefüllt mit Ricotta, Tomatenreduktion & Basilikum
5. Gang – USA
BBQ Short Ribs (48h geschmort)
mit Coleslaw-Popcorn-Crunch, Bourbon-Glace & Mac and Cheese
6. Gang – KANADA
Rehragout
mit Cranberry-Crunch, dazu knuspriger Kartoffelsalat
7. Gang – BRASILIEN
Kokos-Pannacotta
mit Passionsfrucht & knusprigem Bananenchip
Familie Dam lädt Sie herzlich zu einem Besuch/Aufenthalt in ihrer liebevoll gepflegten Pension mit Wirtshaus ein.
Der Würmtalhof liegt in einem Vorstadtgebiet mit Wander- und Radwegen im Allacher Forst.