Unsere Menüs sind küchenfertig zubereitet, mit besten Zutaten frisch gekocht und müssen nur noch erwärmt und angerichtet werden. Sie müssen sich um nichts kümmern – einfach abholen, auf den Tisch stellen und genießen.
Freilandgans (4,2 kg) mit klassischer Weihnachtsfüllung
500 ml hausgemachte kräftige Gänse-Jus Sauce
750 g Apfel-Blaukraut
Maronen
10 Kartoffelknödel mit Butterbrösel
Sie benötigen keine ganze Gans? Sie hätten gerne noch eine Vorspeise oder Dessert?
Kein Problem, bestellen Sie doch einfach eine unserer weiteren
Geschmorte saftige Gänsekeule
(300g pro Stück)
(Rotwein-Jus)
18,– €
Hirschgulasch
(300g pro Portion)
(Portwein | Zwiebeln | Karotten)
18,– €
Vorspeisen
Maronensuppe (270 ml) | Erdäpfellauchsuppe (270 ml) |
Hausbrot (500 g)
je 7,– €
Desserts (pro Stück)
Schokoladen-Soufflé |
Karamell-Cheesecake
je 7,– €
Getränke
Hausgemachter Bratapfel-Glühwein,
1 Liter
12,– €
San Donaci ASSINA Tardivo
Primitivo IGP Apulien:
Dichtes Purpur-Rot mit violetten Akzenten, Duft nach Pflaumen, Schokolade und Heidelbeer-Konfitüre. Kräftig und samtig am Gaumen, intensive Frucht und vollmundiger Körper. Einnehmend.
30,– €
Empfohlener Wein
Ca dei Frati Ronchedone
Benace Besciano IGT, Gardasee:
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, Duft nach Beerenkonfitüre, gerösteten Wintergewürzen und getrockneten Kräutern. Am Gaumen kraftvoll, würzig, mit weichen, präsenten Tanninen und langem Nachhall.
40,– €
Familie Dam lädt Sie herzlich zu einem Besuch/Aufenthalt in ihrer liebevoll gepflegten Pension mit Wirtshaus ein.
Der Würmtalhof liegt in einem Vorstadtgebiet mit Wander- und Radwegen im Allacher Forst.